Сетка формовочная для деликатесов 100мм-5 метров

СЕТКА ФОРМОВОЧНАЯ ДЛЯ ДЕЛИКАТЕСОВ Ǿ100мм-5 метров
СЕТКА ФОРМОВОЧНАЯ ДЛЯ ДЕЛИКАТЕСОВ Ǿ100мм-5 метров СЕТКА ФОРМОВОЧНАЯ ДЛЯ ДЕЛИКАТЕСОВ Ǿ100мм-5 метров СЕТКА ФОРМОВОЧНАЯ ДЛЯ ДЕЛИКАТЕСОВ Ǿ100мм-5 метров
Наличие:Есть в наличии
Цена: 130.00 р.
Количество:  

Упаковка 5 метров.

Цена указана за 1 упаковку.

Сетка формовочная подходит для приготовления в домашних условиях всех видов деликатесов (вареных колбас, копченых колбас, обжариваемых).

Рекомендуется использовать формовочную сетку вместе с коллагеновой пленкой.

В максимально растянутом состоянии калибр 100мм.

Рекомендации:

Предварительно сырье обернуть в пленку и натянуть сетку, края закрепить шпагатом.

Способ натягивания сетки в домашних условиях:

Приобретите трубу диаметром равную диаметру сетки ,натяните на трубу, закрепите конец шпагатом, внутрь поместите изделие (рулет, кусок мяса) на которое необходимо натянуть сетку . Постепенно снимайте сетку с трубы давая изделию зайти в сетку, закрепите второй край.

Термообработка:

Допускается применение всех традиционных технологий термической обработки.

Хранение формовочной сетки:

Сетка хранится в сухом помещении, закрытом от солнца месте.

На расстоянии ни менее 1 м от нагревательных приборов.

Срок годности 2 года.

 

Чтобы оставить отзыв, нужно Войти или зарегистрироваться
Чтобы задать вопрос, нужно Войти или зарегистрироваться