Напишите нам
Скидка от суммы

Натуральная оболочка для сарделек и колбасок свиная черева Ǿ30\32 мм - 10 метров

Натуральная оболочка для сарделек и колбасок свиная черева Ǿ30\32 мм - 10 метров
Натуральная оболочка для сарделек и колбасок свиная черева Ǿ30\32 мм - 10 метров Натуральная оболочка для сарделек и колбасок свиная черева Ǿ30\32 мм - 10 метров Натуральная оболочка для сарделек и колбасок свиная черева Ǿ30\32 мм - 10 метров
Производитель: ООО "Крафт Кейсинг" (Россия)
Наличие:Есть в наличии
Цена: 260.00 р.
Количество:  
Описание Отзывы (14) Вопросы

Упаковка 10 метров.

Внимание!

В сухом виде в пучке  на 10% длина меньше. Так как замер пучка на заводе производят только в размоченном виде при натяжении оболочки на специальной машине.После замачивания в течении 2 часов в воде оболочка приобретает первоначальные свойства и восстанавливает заявленную длину.

Свиная черева  30/32 –практически самая узкая черева из свиных, данный калибр получают из молодых поросят , что экономически не выгодно так как проще откормить животное и получить больше мяса. В связи с этим данный вид пользуется большим спросом  и имеет довольно высокую цену.

Натуральная кишка может иметь специфический запах, который может усиливаться при транспортировки. При резком запахе необходимо перед набивкой кишку тщательно промыть под проточной водой и замочить в воде с уксусом, остаточный запах не передается на готовое изделие.

Так же возможно пересолить кишку следующим образом:

Тщательно промойте, засыпьте  мелкой солью, затем спустя 10 - 15 минут образовавшийся рассол отожмите и снова засыпьте сухой солью.

Срок годности заново засоленной кишки подобен заводской упаковке и равен 1 году.

Цена указана за 1 упаковку.

Идеально подходит для приготовления в домашних условиях:

Преимущества натуральной оболочки:

Минусы натуральной оболочки:

Фаршеёмкость 1м.кишки

Диаметр оболочки, мм

Фаршеёмкость, кг/м

30/32

0,4/0,5

Отзывов: 14 Владимир on
Здравствуйте!! Много писать не буду))!! Товар и упаковка и доставка на 5+!!! Черева без постороннего запаха!! Спасибо большое Вам!!! Теперь я с вами!!! Побежал за мясом)))!
Отзывов: 14 Владимир on
Первый раз заказал у вас товар! В Московскую область посылка пришла быстро!! Качество товара на 5+!!! Черева без постороннего запаха!!! Теперь я с вами))!!! Спасибо большое!!! Пойду за мясом)!!
Отзывов: 14 Николай on
Дошла посылка быстро! Первый раз готовили колбаску!!! Получилось очень вкусно! Спасибо за товар! будем пробовать и дальше!!!
Отзывов: 14 Иван on
Сегодня открыл упаковку, ужасно пахнет тухлятиной. Пришлось отмачивать, промывать, помогло. ...Добрый день,это большая редкость чтоб оболочка была с запахом,приносим извинения. Вы все правильно сделали, в этом случаи оболочку надо промыть и засолить заново. Мы вышлем замену упаковки.Спасибо,что пользуетесь услугами нашего магазина.
Отзывов: 14 Иван on
Очень доволен покупкой. Буду пробовать)
Отзывов: 14 Оксана on
С момента заказа и доставки прошло 1,5 недели. При открытии неприятного запаха нет как многие пишут. Тут же приготовила Украинскую жареную, жарила в духовке при 200 градусов, перед этим проколола иглой в нескольких местах. Ничего не лопнуло, получилась вкуснятина всем довольна. Спасибо
Отзывов: 14 татьяна on
Спасибо! Все отличного качества. Буду заказывать еще!
Отзывов: 14 Надежда on
Оформили оперативно, получили быстро. Кишки без запаха, не рвутся, красиво и аккуратно оформлено. Заказывала 2 раза, делала: сосиски, ливерную колбаску, семейную-украинскую и т.д..Перестали покупать колбасы, очень вкусно! Спасибо !!!
Отзывов: 14 Елена Таушки on
Спасибо,хороший товар
Отзывов: 14 Юрий on
Заказ пришел достаточно быстро, кишки хорошие, не рвутся, красиво и аккуратно оформлено. Колбаски получились отличными. Буду заказывать еще. Результат можно увидеть здесь: http://fotovkusa.ru/kolbaski-kuriny-e-s-dobavleniem-grudinki/
Отзывов: 14 Сонечка on
Классные сосиски получились,спасибо за рецепт и за кишку.
Отзывов: 14 Юлия on
Спасибо Вам огромное за оперативность!!!! Заказ пришел очень быстро, на вид очень красивый!!! В деле, так сказать еще не успела опробовать, но уверена,что все пройдет замечательно! Насадка для мясорубки Браун подошла как родная!!!! Надеюсь, это только начало, главное войти во вкус!!! Еще раз спасибо Вам!!!!
Отзывов: 14 сергей on
Добрый день! Подскажите пожалуйста. Если сделать колбаски из части свиной кишки, то сколько можно хранить оставшуюся оболочку? \ \ Добрый день подробно в нашем разделе советы http://kolbaskidoma.ru/Sovety/Kak-hranit
Отзывов: 14 Елена Викторовна on
Спасибо за расширение ассортимента.Теперь у меня сосиски нужного размера)))

Написать отзыв

Оценка: Плохо Хорошо
Елена Петровна Платонова
Здравствуйте! Какой вес упаковки?
ОТВЕТ: Администратор
Здравствуйте. В среднем 100 грамм.При оформление заказа,программа автоматически все считает и если вес Вашей посылки превысит 2 кг Вы это увидите.
Виктор
Подскажите как хранить оболочку?
ОТВЕТ: Сергей Анисимов
Информация есть у них на сайте на главной странице http://kolbaskidoma.ru/Sovety/Kak-hranit
Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)
Чтобы задать вопрос, нужно Войти или зарегистрироваться