Напишите нам
Скидка от суммы

Приправа греческая для гироса и шашлычков сувлаки -50 г

Приправа греческая для гироса и шашлычков сувлаки -50 г
Производитель: Россия
Состав:сладкая паприка, черный перец, орегано, тимьян, базилик, кориандр, сушеный лук, чеснок гранулированный, мята, розмарин.  
Наличие:Есть в наличии
Цена: 150.00 р.
Количество:  
Описание Статья о продукте Отзывы (0) Вопросы

Греческое блюдо – гирос или гиро (похожи на шаверму) и сувлаки (шашлычки).

Способ применения для Гироса.

Маринад для гироса-нужно взять 4 ч.л. приправы для гироса и смешать с 4 ст.л. оливкового масла, добавить 2 ч.л. томатной пасты и соль по вкусу.
Нарезать мясо полосками, заправить маринадом и мариновать в течение(минимум 30 минут для мяса птицы)  или 1 часа, если готовится свинина. Указанные пропорции указаны для 0,5 кг мяса.

Способ применения для шашлычков сувлаки

Приправу добавляют в количестве 0,5-2% от общего количества мяса.
Соль обычно добавляют в количестве, равном количеству приправы (или по вкусу). Например, для 10 кг мяса - 50 г приправы и 50 г соли.

Готовим  шашлычки Сувлаки:
Маринад - для этого нужно взять 4 ч.л. приправы и смешать с 4 ст.л. оливкового масла, добавить 2 ч.л. томатной пасты и соль по вкусу.
Нарезать постное мясо (курятину, свинину или баранину) небольшими кусочками, размером с грецкий орех. Сложить кусочки мяса в емкость, добавить приготовленный маринад, перемешать, чтобы маринад покрыл мясо. Накрыть емкость с мясом пищевой пленкой или положить кусочки мяса в полиэтиленовый пакет с застежкой «зип-лок», добавить маринад, закрыть застежку «зип-лок», предварительно выпустив как можно больше воздуха. Встряхнуть пакет, чтобы маринад перемешался с мясом. Поместить в холодильник мариноваться как минимум на 2 часа (или на ночь).
Насадить кусочки мяса на деревянные шпажки (предварительно замоченные в воде), по 3-4 кусочка на шпажку.

Обжарить на мангале (или в электрогриле, или в духовке) до готовности. Подавать шашлычки горячими с соусом Цацики и разогретым лавашом (или питой).

 

100 % натуральные специи!

Ароматная, натуральная.

Масса нетто: 50 гр 

Состав: сладкая паприка, черный перец, орегано, тимьян, базилик, кориандр, сушеный лук, чеснок гранулированный, мята, розмарин.

Область применения: для гироса и шашлычклв сувлаки

Может использоваться как универсальная приправа для придания вкуса и аромата любимым блюдам.

Рецепт Вы можете посмотреть в закладке Статья о продукте.

Упаковка:вакуумный пакет.

Срок годности: 24 месяца.

Продукция изготовлена в соответствии с СТО 003-0194330168-2018

Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.ВЯ01.В.19651

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Оценка: Плохо Хорошо
Вопросов пока нет
Чтобы задать вопрос, нужно Войти или зарегистрироваться