Напишите нам
Скидка от суммы

Приправа для полукопченой колбасы «Одесская»-40 г

Приправа для полукопченой колбасы «Одесская»-40 г
Производитель: Россия
Состав:чеснок гранулированный, декстроза, перец черный, перец душистый. На 10 кг мясного фарша.
Наличие:Есть в наличии
Цена: 140.00 р.
Количество:  
Описание Статья о продукте Отзывы (0) Вопросы

Рекомендованные колбасные оболочки: черевы говяжьи и свиные широкие и средние, искусственные оболочки диаметром 45-65 мм.

Для приготовления полукопченой колбасы «Одесская» используют жилованную говядину - 65%, жилованную свинину полужирную (содержание жира не более 30%) - 10% и шпик хребтовый - 25%.

«Одесская» - одна из популярных полукопченых колбас высокого качества, рецептура которой была разработана еще в СССР. «Одесская» колбаса обладает пикантным вкусом с остринкой и аппетитным ароматом копчения. Этот тип колбас сначала обжаривают, затем варят и после коптят. Полукопченые колбасы – это не очень жирные колбасы, они отлично хранятся. Благодаря богатой вкусовой гамме они будут уместны в праздничном меню. Также полукопченые колбасы хорошо брать с собой в дорогу.

Полукопченую колбасу «Одесская» можно приготовить в домашних условиях. «Приправа для приготовления полукопченой колбасы «Одесская» содержит смесь пряностей, необходимых для приготовления этой колбасы по ГОСТ. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится упругой, сочной, с хорошим цветом и характерным ароматом.

100 % натуральные специи!

Вкусо-Ароматическая Смесь - в составе только натуральные специи и пряности

Масса нетто: 40 гр 

Состав: чеснок гранулированный, декстроза, перец черный, перец душистый.

Область применения:  ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОЛУКОПЧЕНЫХ КОЛБАС

Так же может использоваться как универсальная приправа для придания вкуса и аромата любимым блюдам.

При добавлении нитритной соли может использоваться для сыровяленых изделий.

Норма расхода: 4 г на 1 кг мясного фарша

Упаковка рассчитана на 10 кг мясного фарша.

Упаковка:дойпак с зип-локом

Срок годности: 24 месяца.

Продукция изготовлена в соответствии с СТО 003-0194330168-2018

Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.ВЯ01.В.19651

 

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Оценка: Плохо Хорошо
Вопросов пока нет
Чтобы задать вопрос, нужно Войти или зарегистрироваться