Двадцатый век обогатил историю сосисок так называемыми «хот-догами». Их история очень запутана. Немцы утверждают, что сосиски в хлебе раздавались народу еще при коронации Максимилиана II (16 век). В 1870 году немецкий эмигрант Чарльз Фелтман начал продавать в США сосиски в хлебе под названием «daсhshund» (такса). Клиенты стали упрощенно называть их «собаками» или «горячими собаками» (вначале булки исполняли лишь функции «прихваток», предотвращая ожог об горячую сосиску). Версия о карикатуристе, ошибочно переведшим название этого немецкого блюда как «горячие собаки», — всего лишь миф.
Обратный звонок
