Обратный звонок
Напишите нам
Скидка от суммы

ФИБРОУЗНАЯ , БЕСЦВЕТНАЯ, Ǿ 45ММ - 10 метров

Производитель: "Walsroder" Германия
Доступность: Есть в наличии
Цена: 650 ₽ 600 ₽
Количество:
Описание

Упаковка 10 метров.

Фиброузная- изготавливается из специальной бумаги, пропитанной целлюлозой.

Универсальная –все виды колбас, кроме жареных и гриль.

Преимущества:

Используется при изготовлении:

продуктов специального ассортимента: с обсыпками, белой плесенью, в вакуумной упаковке и т.д.


Термообработка:

Данная оболочка выдерживает термообработку при температуре до +80°С.

Подготовка:

Замочить на 30 минут в теплой воде (30...40 град.) использовать в тот же день.

 

Охлаждение:

После термообработки произвести душирование холодной водой.

 

Фаршеёмкость


Диаметр оболочки, мм

Фаршеёмкость, кг/м

45

1.2-1.4