Коллагеновая оболочка для сосисок и колбасок гриль съедобная Колфан для жарки тип F Ǿ22 мм - 15 метров

Коллагеновая съедобная оболочка "Колфан" для ЖАРКИ- 22 мм

Упаковка 15 метров.

Цена указана за 1 упаковку.

Поставляется в перфорированной тубе.

Продукция в оболочке КОЛФАН имеет нежный, упругий «укус», сохраняет привлекательный товарный вид на протяжении всего срока хранения. Внешний вид готовых изделий в оболочке КОЛФАН натуральный и не уступает по привлекательности продукции в натуральных оболочках.

Использование

Применяется для изготовления сосисок для гриля и колбасок для жарения.

Подготовка

Оболочка поставляется полностью готовой к применению.

Категорически запрещается замачивать оболочку или хранить ее влажной.

Термообработка:

Жаренье  любым способом(барбекю, сковорода и.т.д.)

Сформованную сырым фаршем продукцию рекомендуется оставить на 1 час. Данная операция необходима для увлажнения стенок оболочки и для избегания порывов при жарке колбасок.

Внимание:

Не требует замачивания.

Фаршеёмкость