Обратный звонок
Напишите нам
Скидка от суммы

Чеснок сушеный 40/60 -500 гр

Производитель: Китай
Доступность: Есть в наличии
Цена: 500 ₽
Количество:
Описание

 Чеснок сушеный

Название: Чеснок сушеный гранулированный, высший сорт

Состав: чеснок 100% (без ГМО, без соли, без усилителей вкуса)

Срок годности: 24 месяца

Условия хранения: в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше +25°C


Почему это удобно и какие плюсы:

·       Долгий срок хранения: не портится в отличие от свежего чеснока.

·       В сушеном виде чеснок сохраняет все свои полезные свойства, сохраняет свой вкус и аромат.

·       Сушеный чеснок не меняет своих свойств в зависимости от приготовления его можно жарить, варить, готовить маринады и везде вкус и запах будет стабилен.

·       Блюда, приготовленные с использованием сушеного чеснока, имеют более гармоничный сбалансированный вкус.

·       Сухой чеснок занимает меньше места и имеет длительный срок хранения.

·       НО самое главное преимущество сушеного перед свежим это то что сушеный чеснок не оставляет ЗАПАХА изо рта!!! Вы можете легко употреблять блюда перед выходом на работу или перед свиданием.


Идеи для кулинарии:


Совет от шефа: чтобы полностью раскрыть аромат сушеного чеснока, добавляйте его за 5–10 минут до готовности горячего блюда или предварительно смешивайте с небольшим количеством теплой воды или масла.


Совет от шефа: если вам нужно заменить в рецепте один свежий зубчик чеснока, используйте ровно четверть чайной ложки гранулированного чеснока.

 

 

Блюдо

Как использовать сушеный чеснок

Домашняя пицца и фокачча

Смешайте 1 чайную ложку чеснока с 2 столовыми ложками оливкового масла. Смажьте основу перед выкладкой начинки или сбрызните готовую выпечку.


Картофель по-деревенски

За 5 минут до готовности посыпьте горячий картофель смесью сушеного чеснока, паприки, сушеного укропа и крупной соли.


Маринад для шашлыка и стейков

Добавьте 1–2 чайные ложки в маринад на основе масла, соевого соуса или кефира. Чеснок равномерно распределится по мясу и не сгорит на углях.


Сливочно-чесночный соус

Смешайте 200 г сметаны или греческого йогурта, 1 чайную ложку сушеного чеснока, мелко нарезанный укроп и щепотку соли. Идеально к драникам, наггетсам или овощным палочкам.


Запеченная курица целиком

Аккуратно приподнимите кожу на грудке и ножках, распределите под ней смесь мягкого сливочного масла с сушеным чесноком и прованскими травами.


Ароматное масло и заправки

Добавьте щепотку в бутылку с оливковым маслом и дайте настояться 2–3 дня для получения насыщенной заправки для салатов.

Домашние сухарики (крутоны)

Сбрызните кубики хлеба маслом, посыпьте сушеным чесноком и черным перцем, затем подсушите в духовке до золотистого цвета.


Фарш для котлет и тефтелей

Вмешайте половину чайной ложки чеснока прямо в сырой фарш вместе с луком и специями для более глубокого аромата.