Запах: Ароматный
Вкус: Пряный с ароматом кардамона.
Состав: Стабилизатор (Е450); декстроза; усилитель вкуса и аромата (Е621); экстракт черного перца, антиокислитель (Е301); экстракт кардамона ,ароматизатор «говядина»,(Е316).
Область применения: Для производства структурных и бесструктурных вареных колбас с ароматом перца и кардамона.
Рекомендуемая дозировка: 10-12 г/кг массы
Условия и срок хранения: Хранить 24 месяца в закрытой упаковке, в сухом и прохладном месте, при температуре не более +20С0 и относительной влажности, не более 70%
Генетически не модифицирован