Обратный звонок
Ничего не куплено!
Масса нетто: 50 гр +/- 5гр
Состав: соль, декстроза, растительный гидролизат, сахар, пряности, ароматизатор.
Область применения: производство варено-копченых колбас.
Норма расхода: 5-6 г на 1кг сырья .
Вводится в фарш на этапе закладки специй. Нитритную соль и соль поваренную вносят в обычном порядке.
Упаковка: вакуумный пакет.
Продукция не содержит пищевые добавки из приложения №2 к ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
