Обратный звонок
Напишите нам
Скидка от суммы

Смесь специй №4 -1 кг (ГОСТ)

Производитель: Россия
Состав: декстроза, перец черный, перец душистый, мускатный орех. НОРМА РАСХОДА:3,5 гр -4 гр на 1 кг фарша.
Доступность: Есть в наличии
Цена: 1500 ₽ 1200 ₽
Количество:
Описание

Состав: декстроза, перец черный, перец душистый, мускатный орех.


Предназначена для производства колбасных изделий:

Способ употребления: 3,5 гр -4 гр на 1 кг фарша.

Смесь приправ для колбасы №4 применяется для Сервелаты, Салями, Ветчины и Рубленые колбасы, Сыровяленые и Сырокопченые колбасы, Паштеты, Кровяная, Ливерная колбаса

 

Внешний вид

Равномерно перемешанная однородная масса

Цвет

От светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков

Запах

Острый, перечный, свойственный данному виду смеси

Вкус

Жгучий, свойственный компонентам, входящим в смесь

Консистенция

Сыпучая, допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии

 

Упаковка: вакуумный пакет.

Срок годности: 24 месяца.

Продукция изготовлена в соответствии с СТО 001-0194330168-2018.

Продукция соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".

Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.АД83.B.04670.