Упаковка 10 метров.
Цена указана за 1 упаковку.
Сетка формовочная подходит для приготовления в домашних условиях всех видов деликатесов (вареных колбас, копченых колбас, обжариваемых).
Рекомендуется использовать формовочную сетку вместе с коллагеновой пленкой.
В максимально растянутом состоянии калибр 80мм.
Предварительно сырье обернуть в пленку и натянуть сетку, края закрепить шпагатом.
Способ натягивания сетки в домашних условиях:
Приобретите трубу диаметром равную диаметру сетки ,натяните на трубу, закрепите конец шпагатом, внутрь поместите изделие (рулет, кусок мяса) на которое необходимо натянуть сетку . Постепенно снимайте сетку с трубы давая изделию зайти в сетку, закрепите второй край.
Допускается применение всех традиционных технологий термической обработки.
Сетка хранится в сухом помещении, закрытом от солнца месте.
На расстоянии ни менее 1 м от нагревательных приборов.
Срок годности 2 года.
Обратный звонок
