Обратный звонок
Напишите нам
Скидка от суммы

Выберите подкатегорию


Специи и добавки для приготовления колбасы

Вид: text_list text_grid
На странице:
Сортировка:
Щепа буковая, сухая, просеянная, из окоренной древесины. ФРАКЦИЯ: 3/7 мм Упаковка-500 грамм ..
130 ₽ 110 ₽
Бактериальная стартовая культура  «Бессастарт» • классическая стартовая культура для надёжно..
650 ₽
Бактериальная стартовая культура  «Пекельстарт» •для контролируемого ускоренного процесса со..
690 ₽
Бактериальная стартовая культура  «РедСТАРТ» • традиционная культура для сырокопчёных к..
650 ₽
Щепа буковая, сухая, просеянная, из окоренной древесины. Вес-500 гр Способ применения буковой ..
130 ₽ 110 ₽
.«КРИСТАЛЛЮТ» -100 грамм Состав: Декстроза,  мальтодекстрин Назначение и обла..
170 ₽
Уведомить о наличии Нет в наличии
.«КРИСТАЛЛЮТ» -200 грамм Состав: Декстроза,  мальтодекстрин Назначение и обла..
290 ₽
.«КРИСТАЛЛЮТ» - 50 грамм Состав: Декстроза,  мальтодекстрин Назначение и обла..
110 ₽
ГЛУТАМАТ НАТРИЯ (MSG)Глютаминовая кислота, мононатриевая сольМАРКА: FUFENGПРОИСХОЖДЕНИЕ: КИТАЙИСХОД..
110 ₽
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТАИспользуется в качестве консерванта Е300Аскорбиновая кислота в колбасных изделия..
210 ₽
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТАИспользуется в качестве консерванта Е300Аскорбиновая кислота в колбасных изделия..
125 ₽
ГЛУТАМАТ НАТРИЯ (MSG)Глютаминовая кислота, мононатриевая сольМАРКА: FUFENGПРОИСХОЖДЕНИЕ: КИТАЙИСХОД..
200 ₽
    Масса нетто-1 кг+/- 10гр. Нитритная соль - это смесь обычной соли и нитрита н..
300 ₽ 280 ₽
    Масса нетто-5 кг+/- 10гр. Нитритная соль - это смесь обычной соли и нитрита н..
1000 ₽ 850 ₽
  Масса нетто-200гр.+/- 10гр. Нитритная соль - это смесь обычной соли и нитрита натрия. ..
100 ₽
  Масса нетто-400гр.+/- 10гр. Нитритная соль - это смесь обычной соли и нитрита натрия. ..
150 ₽
Масса нетто-500гр.+/- 5гр. Фосфат пищевой Пищевая добавка  специально разработанная для м..
650 ₽
Масса нетто-50гр.+/- 5гр. Фосфат пищевой Пищевая добавка  специально разработанная для мя..
85 ₽
Масса нетто-100гр.+/- 5гр. Фосфат пищевой Пищевая добавка  специально разработанная для м..
145 ₽
Масса нетто-200гр.+/- 5гр. Фосфат пищевой Пищевая добавка  специально разработанная для м..
270 ₽
Состав:

соль, лимонная цедра, белый перец, мускатный цвет. Норма расхода: 6 г на 1кг сырья (при изготовлении колбасок) или по вкусу в любые блюда.

Универсальная приправа может использоваться Вами в качестве добавки к любому блюду (если Вам по вкус..
190 ₽ 150 ₽
Состав:

коричневый сахар, петрушка, тимьян, шалфей, черный перец, белый перец, кориандр, кайенский перец, мускатный орех. Норма расхода: 30 г на 1кг сырья (при изготовлении колбасок) или по вкусу в любые блюда.

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ,НАЖМИТЕ ВКЛАДКУ "СТАТЬЯ О ПРОДУКТЕ" Универсальная приправа может использо..
140 ₽
Состав:

черный перец, сахар, мускатный орех, тмин.  Норма расхода: 5 г на 1кг сырья (при изготовлении колбасок) или по вкусу в любые блюда.

Универсальная приправа может использоваться Вами в качестве добавки к любому блюду (если Вам по вкус..
90 ₽
Состав:

 чеснок гранулированный, паприка, фенхель, тмин, кориандр, кайенский перец, корица.

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ,НАЖМИТЕ ВКЛАДКУ "СТАТЬЯ О ПРОДУКТЕ" Универсальная приправа может использо..
130 ₽
Состав:

чеснок, перец черный, тмин, паприка, мускатный орех.

 

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ,НАЖМИТЕ ВКЛАДКУ "СТАТЬЯ О ПРОДУКТЕ" Универсальная приправа может использо..
170 ₽ 145 ₽
Состав:

 чеснок гранулированный, паприка, фенхель, тмин, кориандр, кайенский перец, корица.

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ,НАЖМИТЕ ВКЛАДКУ "СТАТЬЯ О ПРОДУКТЕ" Универсальная приправа может использо..
140 ₽
Состав:

белый перец, майоран, сахар, кориандр, чеснок гранулированный, мускатный цвет.

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ,НАЖМИТЕ ВКЛАДКУ "СТАТЬЯ О ПРОДУКТЕ" Универсальная приправа может использоваться Вам..
110 ₽
Состав:

Гемоглабин,плазма.

Упаковка-250 гр на 4-5 кг кровяной колбасы. Нормы использования: Кровяная колбаса, зельц-см..
390 ₽ 350 ₽
Состав:

тимьян/чабрец, розмарин сушеный, кондари (чабер), орегано.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
150 ₽ 120 ₽
Состав:

перец чили красный, хмели-сунели, зира, чеснок гранулированный, кориандр, петрушка, укроп сушеный, соль, семена укропа.

100 % натуральные специи! Универсальная приправа может использоваться Вами в качестве добавки к л..
130 ₽
Состав:

паприка, майоран, тмин, кориандр, горчица, перец душистый, чеснок, тимьян, чаман, куркума,перец чили, зира, ягоды можжевельника, чабер, лавровый лист.

100 % натуральные специи! Универсальная приправа может использоваться Вами в качестве добавки к л..
160 ₽ 130 ₽
Состав:

сладкая паприка, черный перец, орегано, тимьян, базилик, кориандр, сушеный лук, чеснок гранулированный, мята, розмарин.

Окончание срока годности 23.10.22

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
150 ₽
Состав:

черный перец, орегано, тимьян, базилик, сушеный лук, чеснок гранулированный, мята, розмарин, майоран, петрушка, корица, мускатный орех.

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
150 ₽ 120 ₽
Состав:

базилик, петрушка, сельдерей, укроп, зелень кориандра, чабер, мята, майоран, иссоп, лавровый лист, пажитник голубой (уцхо-сунели), имеретинский шафран (Бархатцы), острый красный перец.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
90 ₽
Состав:

перец белый, декстроза, чеснок гранулированный, кардамон.

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
180 ₽ 165 ₽
Состав:

декстроза, перец душистый, перец белый, чеснок гранулированный.

НА 10 кг ФАРША

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Нажмите на закладку "Статья о продукте&..
150 ₽ 130 ₽
Состав:

декстроза, кардамон, мускатный орех.

 

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 100 гр  Соста..
270 ₽
Состав:

декстроза, кардамон, мускатный орех.

 

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
150 ₽
Состав:

перец черный горошек, мальтодекстрин, чеснок гранулированный, паприка, перец белый,перец душистый, мускатный орех, кориандр.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Нажмите на закладку "Статья о продукте&..
190 ₽
Состав:

декстроза, перец белый, кардамон.

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Нажмите на закладку "Статья о продукте&..
130 ₽ 110 ₽
Состав:

чеснок гранулированный, кориандр молотый, паприка молотая, майоран, тмин молотый, горчица молотая, перец душистый молотый, тимьян, чаман молотый (пажитник), куркума молотая, перец чили молотый, зира молотая, ягоды можжевельника 

Может использоваться Вами в качестве добавки к любому блюду (если Вам по вкусу перечень ингредиентов..
255 ₽
Состав:

чеснок гранулированный, кориандр молотый, паприка молотая, майоран, тмин молотый, горчица молотая, перец душистый молотый, тимьян, чаман молотый (пажитник), куркума молотая, перец чили молотый, зира молотая, ягоды можжевельника 

Может использоваться Вами в качестве добавки к любому блюду (если Вам по вкусу перечень ингредиентов..
140 ₽
Состав:

соль поваренная, декстроза, мальтодекстрин, аскорбиновая кислота, перец черный, перец душистый, чеснок, лавровый лист.

Масса нетто: 110 гр +/- 5гр  Норма расхода: 56 г на 0,5 литра рассола (0,5 литра р..
170 ₽
Состав:

декстроза, перец черный, чеснок гранулированный, перец красный чили.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Приправа может использоваться Вами в качеств..
200 ₽
Состав:

чеснок гранулированный, лук сушеный, горчичный порошок, паприка, перец кайенский, перец чили, перец черный.

Норма расхода: 25 г на 1 кг фарша.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
110 ₽
Состав:

перец черный, перец душистый, паприка, пажитник (фенугрек), зира, чеснок гранулированный, куркума, лук сушеный, перец чили.

Норма расхода: 27 г на 1 кг фарша.

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 100 гр  Соста..
170 ₽
Состав:

чеснок гранулированный, перец черный, паприка, перец кайенский.

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная.РЕЦЕПТ ЧЕВАПЧИЧИ Рецепт колбасок  В..
120 ₽
Состав:

декстроза, перец черный молотый, мускатный орех молотый.

Может использоваться Вами в качестве добавки к любому блюду (если Вам по вкусу перечень ингредиентов..
140 ₽
Состав:

декстроза, горчица (семена), чеснок гранулированный, перец черный молотый, перец душистый молотый, кориандр молотый.

Может использоваться Вами в качестве добавки к любому блюду (если Вам по вкусу перечень ингредиентов..
190 ₽
Состав:

декстроза, перец белый, мускатный орех, чеснок гранулированный, гвоздика, имбирь.

Может использоваться Вами в качестве добавки к любому блюду (если Вам по вкусу перечень ингредиентов..
130 ₽
Состав:

горчица (зерна), перец черный горошек, чеснок гранулированный, аскорбиновая кислота,кориандр, мускатный орех, тмин, паприка.

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ,НАЖМИТЕ ВКЛАДКУ "СТАТЬЯ О ПРОДУКТЕ" Универсальная приправа может использо..
250 ₽ 220 ₽
Состав:

чеснок гранулированный, лук сушеный, соль, горчичный порошок, паприка, перец черный, перец

чили острый, перец кайенский.

 

Ароматная, натуральная. Подробные рецепты в статье о продукте. Масса нетто: 50 г Срок годно..
110 ₽
Состав:

чеснок гранулированный, перец черный, барбарис сушеный, корица.

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
160 ₽
Состав:

 перец кайенский, паприка, перец черный, гвоздика, корица, мускатный орех, зира, кориандр, кардамон.

Норма расхода: 8г на 1 кг фарша.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная.РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ "КЕБАБ" Масса нетто:&nb..
260 ₽
Состав:

 перец кайенский, паприка, перец черный, гвоздика, корица, мускатный орех, зира, кориандр, кардамон.

Норма расхода: 8г на 1 кг фарша.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная.РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ "КЕБАБ" Масса нетто:&nb..
140 ₽
Состав:

лук сушеный молотый, перец черный, чеснок гранулированный, кориандр, мускатный орех,кардамон, имбирь.

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ,НАЖМИТЕ ВКЛАДКУ "СТАТЬЯ О ПРОДУКТЕ" Универсальная приправа может использо..
330 ₽ 280 ₽
Уведомить о наличии Нет в наличии
Состав:

перец черный, перец кайенский, декстроза, чеснок гранулированный, мускатный орех,кориандр, аскорбиновая кислота, перец душистый, тмин.

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ,НАЖМИТЕ ВКЛАДКУ "СТАТЬЯ О ПРОДУКТЕ" Универсальная приправа может использо..
250 ₽ 200 ₽
Состав:

перец черный дробленый, перец чили дробленый, паприка,  семена горчицы, перец кайенский, чеснок гранулированный, лавровый лист, кориандр, тимьян.

Норма расхода: 32 г на 1 кг фарша.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
130 ₽
Состав:

декстроза, перец черный, чеснок гранулированный, перец душистый.

Норма расхода: 4,5-5 г на 1 кг мясного фарша

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
140 ₽
Состав:

декстроза, перец черный, мускатный орех.

Норма расхода: 3,5-4 г на 1 кг мясного фарша

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
100 ₽
Состав:

декстроза, ягоды можжевельника, чеснок сушеный, перец черный дробленый.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Нажмите на закладку "Статья о продукте&..
200 ₽
Состав:

арахис жареный, чеснок гранулированный, кинза, уцхо-сунели, перец чили красный, шафран имеретинский, смесь "Сухая аджика" (красный перец чили, хмели-сунели, зира, чеснок гранулированный, кориандр, петрушка, зелень укропа, соль, семена укропа).

100 % натуральные специи! Если Вы хотите узнать, как приготовить вяленое мясо в ореховой обсыпке ..
220 ₽ 180 ₽
Состав:

гранулированный чеснок, орегано, копченая паприка, сладкая красная паприка, кайенский перец.

100 % натуральные специи! Если Вы хотите узнать, как приготовить вяленое мясо с паприкой и ореган..
220 ₽ 180 ₽
Состав:

горчица, перец черный молотый, перец черный дробленый, гвоздика, перец душистый,кориандр, имбирь, корица, кардамон, лавровый лист, ягоды можжевельника сушеные молотые.

100 % натуральные специи! Универсальная приправа может использоваться Вами в качестве добавки к л..
140 ₽
Состав:

паприка, пажитник (чаман), чеснок гранулированный, перец черный, зира, ягоды можжевельника молотые, перец душистый, лавровый лист, кориандр, гвоздика.

Может использоваться Вами в качестве добавки к любому блюду (если Вам по вкусу перечень ингредиентов..
220 ₽ 180 ₽
Состав:

перец белый, кориандр, декстроза, чеснок гранулированный.

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
110 ₽ 95 ₽
Состав:

перец белый, горчица, декстроза, мускатный орех, паприка, кориандр, имбирь.

НА 5 кг ФАРША

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
120 ₽
Состав:

паприка молотая, перец черный молотый, мускатный орех молотый, кориандр молотый, имбирь молотый.

Может использоваться Вами в качестве добавки к любому блюду (если Вам по вкусу перечень ингредиентов..
180 ₽ 145 ₽
Состав:

декстроза, перец белый, перец душистый, кардамон.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто:-50 гр Рекомендуемая дозировк..
150 ₽
Состав:

(перец черный, чеснок гранулированный, перец душистый, тмин).

Норма расхода: 6-7 г на 1 кг мясного фарша

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Нажмите на закладку "Статья о продукте" и Вы..
180 ₽
Уведомить о наличии Нет в наличии
Состав:

перец кайенский, чеснок, паприка, декстроза, горчица, анис, фенхель.

100 % натуральные специи! Универсальная приправа может использоваться Вами в качестве добавки к л..
200 ₽ 180 ₽
Состав:

чеснок гранулированный, перец черный, декстроза, гвоздика, мускатный орех, корица.

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 100 гр  Соста..
190 ₽
Состав:

декстроза, чеснок гранулированный, перец белый, мускатный орех, фенхель.

 

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
135 ₽
Состав:

декстроза, перец белый, кардамон.

Норма расхода:3,5-4 г на 1 кг мясного фарша.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
100 ₽
Состав:

декстроза, перец черный, кардамон.

Норма расхода: 3,5-4 г на 1 кг мясного фарша.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр  Состав..
110 ₽
Состав:

гранулированный чеснок, сушеный лук, сушеная петрушка, соль, сахар, имбирь, китайская приправа "Пять специй", карри, сладкая паприка, молотый черный перец.

Норма расхода:  по вкусу

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная. Масса нетто: 50 гр +/- 5гр  ..
110 ₽ 95 ₽
Состав:

паприка, чеснок гранулированный, зира, соль морская, перец чили, лук сушеный, перец черный, орегано, гвоздика, корица.

100 % натуральные специи! Ароматная, натуральная.Масса нетто: 50 гр  Состав:&nb..
130 ₽ 110 ₽
Состав:

перец розовый, перец белый, перец зеленый, перец черный, перец душистый.

Может использоваться Вами в качестве добавки к любому блюду  Ароматная, натуральная. Масс..
160 ₽
Состав:

декстроза, перец черный, перец душистый.

 

Универсальная для вареных колбас, ветчин, полукопченых колбас    Состав: декстроза..
140 ₽
Состав:

перец черный, декстроза, кориандр. НОРМА РАСХОДА:3,5 гр - 4 гр на 1 кг фарша.

Масса нетто: 100 гр +/- 5гр  Состав:перец черный, декстроза, кориандр. Способ употреблени..
130 ₽
Состав:

декстроза, перец черный, перец душистый, мускатный орех. НОРМА РАСХОДА:3,5 гр -4 гр на 1 кг фарша.

Масса нетто: 100 гр +/- 5гр  Состав: декстроза, перец черный, перец душистый, мускатный орех..
140 ₽
Состав:

декстроза, перец черный, перец душистый, мускатный орех. НОРМА РАСХОДА:3,5 гр -4 гр на 1 кг фарша.

Масса нетто: 200 гр +/- 5гр  Состав: декстроза, перец черный, перец душистый, мускатный..
250 ₽
Состав:

декстроза, перец черный, перец душистый.

 

Состав:декстроза, перец черный, перец душистый. Способ употребления: 3,5 гр -4 гр ..
140 ₽ 100 ₽
Масса нетто: 100 гр +/- 5гр  Состав: ГРАНУЛЫ 8*16 М..
110 ₽
Масса нетто: 200 гр +/- 5гр    Состав: ГРАНУЛЫ 8..
200 ₽
Состав:

пряности (чеснок, перец, кориандр, фенхель), усилитель вкуса и аромата E621(20%), декстроза, экстракт пряности (перец черный). Норма расхода: 5 г на 1кг сырья .

Масса нетто: 100 гр +/- 5гр РЕЦЕПТ КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ Состав: пряности (чеснок, пере..
240 ₽
Уведомить о наличии Нет в наличии
Состав:

соль, декстроза, растительный гидролизат, сахар, пряности, ароматизатор.

ВНИМАНИЕ!-приправа имеет консистенцию твердых кристаллов.Масса нетто: 50 гр +/- 5гр&n..
150 ₽
Состав:

пряности (перец черный, кардамон, кориандр, перец души-стый, семена горчицы, чеснок), соль, крахмал, усилитель вкуса и аромата Е621(10%), декстроза, сахар, ароматизатор (перец душистый).  Норма расхода: 5 г на 1кг сырья .

Масса нетто: 100 гр +/- 5гр  Состав: пряности (перец черный, кардамон, кориандр, перец ..
225 ₽

В данном разделе вы найдете расходные материалы необходимые для приготовления колбасы в домашних условиях