Сыровяленые колбасы-Сырокопченые колбасы-Вяленое мясо- Сало-Шинка.

Состав: соль, лимонная цедра, белый перец, мускатный цвет. Норма расхода: 30 г на 1кг сырья (при изготовлении колбасок) или по вкусу в любые блюда.

Состав: соль, коричневый сахар, петрушка, тимьян, шалфей, черный перец, белый перец, кориандр, кайенский перец, мускатный орех. Норма расхода: 40 г на 1кг сырья (при изготовлении колбасок) или по вкусу в любые блюда.

Состав: соль, нитритная соль, черный перец, сахар, мускатный орех, тмин.  Норма расхода: 25 г на 1кг сырья (при изготовлении колбасок) или по вкусу в любые блюда.

Состав: соль, чеснок гранулированный, паприка, фенхель, тмин, кориандр, кайенский перец, корица. Норма расхода: 45 г на 1кг сырья (при изготовлении колбасок) или по вкусу в любые блюда.

Состав: соль, нитритная соль, чеснок, перец черный, тмин, паприка, мускатный орех. Норма расхода: 25 г на 1кг сырья (при изготовлении колбасок) или по вкусу в любые блюда.

Состав: соль, имбирь, белый перец, майоран, тмин, кардамон. Норма расхода: 30 г на 1кг сырья (при изготовлении колбасок) или по вкусу в любые блюда.

Состав: соль, белый перец, майоран, сахар, кориандр, чеснок гранулированный, мускатный цвет. Норма расхода: 30 г на 1кг сырья (при изготовлении колбасок) или по вкусу в любые блюда.

Состав: пакет №1 (сахар), пакет №2 (посолочно-нитритная смесь), пакет №3 (приправа для мяса (перец чили красный, какао, копченая паприка, тмин, орегано, перец черный)).

Состав: пакет №1 (сахар), пакет №2 (посолочно-нитритная смесь), пакет №3 (приправа для мяса (арахис жареный, чеснок гранулированный, кинза, уцхо-сунели, перец чили красный, шафран имеретинский, смесь "Сухая аджика" (красный перец чили, хмели-сунели, зира, чеснок гранулированный, кориандр, петрушка, зелень укропа, соль, семена укропа)).

Состав: пакет №1 (сахар), пакет №2 (посолочно-нитритная смесь), пакет №3 (приправа для мяса (гранулированный чеснок, орегано, копченая паприка, сладкая красная паприка, кайенский перец)).

Состав: нитритная соль, паприка копченая, паприка сладкая, чеснок гранулированный, фенхель, перец Норма расхода: Упаковка рассчитана на 1 кг мясного фарша.

Состав: пакет №1 «Приправа для рассола» (соль, семена желтой горчицы, чеснок, душистый перец, лавровый лист), пакет №2 «Приправа для маринада» (сладкая паприка сушеная, семена желтой горчицы, чеснок, майоран, лавровый лист, душистый перец), пакет №3 «Приправа для обсыпки» (черный перец, майоран).  

Состав: пакет №1 (посолочно-нитритная смесь), пакет №2 (перец черный, чеснок гранулированный, перец душистый, тмин). Норма расхода: Упаковка рассчитана на 2 кг мясного фарша.

Состав: нитритная соль, соль, сухое молоко, чеснок гранулированный, перец черный, декстроза, гвоздика, мускатный орех, корица. Норма расхода: Упаковка рассчитана на 1 кг мясного фарша.

Состав: нитритная соль, декстроза, чеснок гранулированный, перец белый, мускатный орех, фенхель. Норма расхода: Упаковка рассчитана на 1 кг мясного фарша.

Состав: декстроза, перец белый, кардамон. Норма расхода:3,5-4 г на 1 кг мясного фарша.

Состав: декстроза, перец черный, кардамон. Норма расхода: 3,5-4 г на 1 кг мясного фарша.

Состав: декстроза, перец белый, корица, перец душистый, кардамон. На 10 кг фарша

Состав: декстроза, перец белый, тмин, чеснок гранулированный. На 10 кг фарша

Состав: декстроза, перец черный, перец душистый.  

Состав: перец черный, декстроза, кориандр. НОРМА РАСХОДА:3,5 гр - 4 гр на 1 кг фарша.

Состав: декстроза, перец черный, перец душистый, мускатный орех. НОРМА РАСХОДА:3,5 гр -4 гр на 1 кг фарша.

Состав: пряности (чеснок, перец, кориандр, фенхель), усилитель вкуса и аромата E621(20%), декстроза, экстракт пряности (перец черный). Норма расхода: 5 г на 1кг сырья .

Состав: соль, декстроза, растительный гидролизат, сахар, пряности, ароматизатор. Норма расхода: 5-6 г на 1кг сырья .

Состав: пряности (перец черный, кардамон, кориандр, перец души-стый, семена горчицы, чеснок), соль, крахмал, усилитель вкуса и аромата Е621(10%), декстроза, сахар, ароматизатор (перец душистый).  Норма расхода: 5 г на 1кг сырья .

Состав: соль, мальтодекстрин, пряности (перец черный, мускат),  экстракты пряностей (перец черный, мускат). Норма расхода: 8 г на 1кг сырья .

Состав: Состав: пряности (перец чёрный, мускат, тмин, майоран, репчатый лук, паприка), декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621(10%), ароматизатор натуральный (майоран). Норма расхода: 6-8 г на 1 кг фарша.