Состав: перец черный, декстроза, кориандр.
Способ употребления: 3,5 гр - 4 гр на 1 кг фарша.
Предназначена для производства колбасных изделий:
Внешний вид | Равномерно перемешанная однородная масса |
Цвет | От светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков |
Запах | Острый, перечный, свойственный данному виду смеси |
Вкус | Жгучий, свойственный компонентам, входящим в смесь |
Консистенция | Сыпучая, допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии |
Упаковка: пакет.
Срок годности: 24 месяца.
Продукция изготовлена в соответствии с СТО 001-0194330168-2018.
Продукция соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Регистрационный номер декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.АД83.B.04670.
Обратный звонок
