Запах: Ароматный
Вкус: Пряный с ароматом кориандра
Состав: Лактоза, пряности ( кориандр), стабилизатор
(Е450), антиокислитель (Е301), регулятор кислотности (Е575), экстракты пряностей (перец черный)
Область применения: Мясоперерабатывающая промышленность – при производстве готовых пищевых продуктов.
Норма расхода: 12-14 г/кг фарша
После внесения смеси с ГДЛ (Е575-что это?) важно набить батоны в течении 30 минут после фаршесоставления.
Хранить в сухом и прохладном месте в закрытой оригинальной упаковке 24 месяца со дня изготовления и относительной влажности, не более 70%
Генетически не модифицирован