Экстракт хлебопекарных дрожжей премиум класса.
Дрожжевой экстракт, произведенный с помощью уникального процесса, дающего чистый, полноценный пикантный привкус с характеристиками усиления и гармонизации вкуса для широкого спектра продуктов питания.
Область применения В пищевой промышленности при производстве мясных изделий, супов быстрого приготовления, гастрономических концентратов, снеков, соусов, маринадов, специй и приправ.
Дозировка, %
Супы 0,05 – 0,35
Бульоны, кубики 0,05 – 0,5
Мясные / рыбные изделия 0,03 – 0,3
Вегетарианские блюда 0,05 – 1,5
Специи / ВАДы 0,5 – 5,0
Снеки 0,05 – 3,0 Соусы 0,05 - 0,5
Плавленые сыры 0,05 - 0,5
Условия хранения:
Хранить в защищенном от прямых лучей солнца помещении, в закрытой упаковке, в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 24 месяца при соблюдении условий хранения.
Производитель
DSM Food Specialties B.V., P.O. Box 1, 2600 MA Delft
Alexander Fleminglaan 1, 2613 AX Delft, Нидерланды
Обратный звонок
